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玄米の粉入りパンケーキ
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玄米の粉入りパンケーキ-レシピのメイン写真

玄米の粉入りパンケーキ

xyzクック
xyzクック @xyzco9

レーズン入りとプレーンな玄米粉パンケーキを作ります。
このレシピの生い立ち
玄米粉を手作りしたのでパンケーキに使ってみました。胚芽やそば粉、はったい粉などでヘルシーパンケーキを作っていました。

レーズン入りとプレーンな玄米粉パンケーキを作ります。
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玄米粉を手作りしたのでパンケーキに使ってみました。胚芽やそば粉、はったい粉などでヘルシーパンケーキを作っていました。

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玄米の粉入りパンケーキ

xyzクック
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レーズン入りとプレーンな玄米粉パンケーキを作ります。
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玄米粉を手作りしたのでパンケーキに使ってみました。胚芽やそば粉、はったい粉などでヘルシーパンケーキを作っていました。

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材料

4人分
  • HM 150g
  • 玄米粉 大さじ4
  • レーズン 大さじ6
  • バター 15g
  • 卵 1個
  • 水または、牛乳 200g
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作り方

  1. 1

    粉と液体を混ぜて30分位置いておきます。

  2. 2

    フライパンにオイルを引いて薄く広げます。レーズンを入れる場合は、散らして重ならないように広げます。

  3. 3

    一度にひっくり返しにくい場合は、フライ返しでカットして1/2か1/4づつひっくり返します。

  4. 4

    熱いうちにバターを置いて広げて溶かして風味をつけます。

コツ・ポイント

ひっくり返しがお皿を使ったり、カットして工夫します。

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xyzクック
xyzクック @xyzco9
2017/11/30 12:34に公開
安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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このレシピのキーワード

パンケーキ 米粉 バター レーズン 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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