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いつかあなたと♡ツナとさやいんげんの直煮
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いつかあなたと♡ツナとさやいんげんの直煮-レシピのメイン写真

いつかあなたと♡ツナとさやいんげんの直煮

ひトみ
ひトみ @cook_40050877

さやいんげんのくたくたな直煮も美味〜♡
生姜たっぷりでどうぞ^^
2016/03/14 話題入り感謝です!
このレシピの生い立ち
新鮮なさやいんげんをゲットしたので、直煮にしてみました♬
味を濃くしてお弁当にも重宝です^^

さやいんげんのくたくたな直煮も美味〜♡
生姜たっぷりでどうぞ^^
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新鮮なさやいんげんをゲットしたので、直煮にしてみました♬
味を濃くしてお弁当にも重宝です^^

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いつかあなたと♡ツナとさやいんげんの直煮

ひトみ
ひトみ @cook_40050877

さやいんげんのくたくたな直煮も美味〜♡
生姜たっぷりでどうぞ^^
2016/03/14 話題入り感謝です!
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新鮮なさやいんげんをゲットしたので、直煮にしてみました♬
味を濃くしてお弁当にも重宝です^^

さやいんげんのくたくたな直煮も美味〜♡
生姜たっぷりでどうぞ^^
2016/03/14 話題入り感謝です!
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材料

4人分
  1. さやいんげん 200g
  2. ツナ缶 1缶
  3. 生姜 1片
  4. ☆だし汁 200㏄
  5. ☆酒  大さじ2~
  6. ☆砂糖 小さじ1~
  7. ☆醤油  大さじ1~
  8. ☆みりん 大さじ1~
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作り方

  1. 1

    さやいんげんの筋を取ったら、4cmにカットする。
    ツナ缶は油を切っておく。

  2. 2

    鍋に☆印と薄くスライスした生姜を入れ中火にし、煮立ってきたらさやいんげんを入れ約5分煮る。

  3. 3

    ツナを入れ、更に中火で10分位煮詰める。煮汁を絡めながら水分が無くなるまで煮あげてる。

  4. 4

    煮詰まった生姜を取り出し、千切りにし、盛り付け後にトップに飾って出来上がり♪

コツ・ポイント

生姜をたっぷり入れることで、免疫力アップ、体もポカポカ♪

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ひトみ
ひトみ @cook_40050877
2014/09/15 11:36に公開
福島県出身、東京都在住。全く野菜とは無縁の仕事をしている、名ばかり野菜ソムリエですw文明の利器なるHB持っていないので、パンは手捏ね(*_*)宜しくお願い致します!
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