紫キャベツのはちみつレモンマリネ

うさこのおうち @cook_40094213
鮮やかな色になるのでお弁当や付け合わせにおすすめです。食卓が華やかになります。
このレシピの生い立ち
紫キャベツを買ったので作りました。
紫キャベツのはちみつレモンマリネ
鮮やかな色になるのでお弁当や付け合わせにおすすめです。食卓が華やかになります。
このレシピの生い立ち
紫キャベツを買ったので作りました。
作り方
- 1
紫キャベツはスライサーなどで千切りにする。耐熱ボールに入れておく。
- 2
小鍋に合わせ調味料を煮立てる。
- 3
2が熱いうちに1に入れて混ぜてそのまま冷ます。
- 4
冷めたらオリーブオイルを入れて混ぜる。保存容器に入れる。
コツ・ポイント
オリーブオイルは冷めてから最後に混ぜ合わせて下さい。
お好みで食べる時に胡椒などふっても美味しいです。
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