ほとんど、手を汚さずに作れるメンチカツです。簡単、おいしい、ヘルシーの３拍子揃った一押しのメニューです。
このレシピの生い立ち
メンチが食べたくなったのですが、衣をつけて揚げるのが面倒で思いつきました。こちらのほうが、衣がサックサクで軽いので、ぺろっと食べられちゃいます。