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おからでチョコパウンドケーキ☆
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おからでチョコパウンドケーキ☆-レシピのメイン写真

おからでチョコパウンドケーキ☆

こばとき
こばとき @cook_40095281

おからを入れて少しでもヘルシーに(*^^*)一つのボウルにどんどん入れるだけ♫
このレシピの生い立ち
月に一度、豆腐作りに行く母が毎回大量のおからを持って帰るので、なんとか消費したくて☆

おからを入れて少しでもヘルシーに(*^^*)一つのボウルにどんどん入れるだけ♫
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月に一度、豆腐作りに行く母が毎回大量のおからを持って帰るので、なんとか消費したくて☆

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こばとき
こばとき @cook_40095281

おからを入れて少しでもヘルシーに(*^^*)一つのボウルにどんどん入れるだけ♫
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月に一度、豆腐作りに行く母が毎回大量のおからを持って帰るので、なんとか消費したくて☆

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材料

24㎝×14㎝パウンド型
  1. 卵 3個
  2. 砂糖 70g
  3. マーガリン 40g
  4. おから 150g
  5. ホットケーキミックス 200g
  6. 板チョコ 1枚
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作り方

  1. 1

    マーガリンを500W40秒温めて溶かしておく。

  2. 2

    板チョコはお好みの大きさに刻んでおく。(今回はひとかけらを1/4くらいの大きさにしています)

  3. 3

    ボウルに卵と砂糖を混ぜ、そこに溶かしマーガリンも入れてよく混ぜ合わせる。

    • おからでチョコパウンドケーキ☆作り方3写真
  4. 4

    ③におからを入れてよく混ぜ合わせる。

    • おからでチョコパウンドケーキ☆作り方4写真
  5. 5

    ④にホットケーキミックスと刻んだチョコを入れる。

    • おからでチョコパウンドケーキ☆作り方5写真
  6. 6

    それをさっくりと混ぜ合わせる。

    • おからでチョコパウンドケーキ☆作り方6写真
  7. 7

    パウンド型にクッキングシートを敷き⑥を入れてトントンと落として空気を抜く。

    • おからでチョコパウンドケーキ☆作り方7写真
  8. 8

    170度に予熱したオーブンで約40分焼いて、竹串などで刺して何も付いてこなければ出来上がり☆

コツ・ポイント

チョコは半分は混ぜ込み、半分は上にまんべんなく載せて焼いても美味しくできました☆

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こばとき
こばとき @cook_40095281
2016/04/24 13:13に公開
面倒くさがりなので、簡単に手早くできる料理を模索中です☆
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