パンでマフィン？？☺
まゆわら @cook_40085177
パンでタルトID:20335555に続く、
パンでシリーズ第２弾！
おからでカサ増しもしたので、
さらにヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
立て続けにパン作りに失敗しまして。笑
なんとかおいしく変身させてやる！と。
パンでマフィン？？☺
パンでタルトID:20335555に続く、
パンでシリーズ第２弾！
おからでカサ増しもしたので、
さらにヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
立て続けにパン作りに失敗しまして。笑
なんとかおいしく変身させてやる！と。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱のお皿におからを広げて、
ラップなしでレンジで２分。＊水分を飛ばすため。
- 2
オーブンを180度で予熱。
- 3
パンを、
フードプロセッサーか包丁で細かくする。 -
- 4
混ぜもの以外の材料をボウルに入れ、切るように混ぜる。
-
- 5
混ぜものを加えて、
全体に行き渡るまで、
再び切るように混ぜる。 -
- 6
マフィン型に入れ、25分焼く。
＊焼き時間や温度はご家庭の機種に合わせてくださいね。
- 7
私は、レンジで加熱したりんごとレーズンをいれ、生地にシナモンを加えました♪
-
- 8
混ぜものを変えれば、おかず系にも♪
例えば、コーンベーコンチーズ。
ブラックペッパー加えてもいいですよね♪ -
- 9
ベーグルでも作ってみました。
好みが分かれますが、
私は好きなタイプの、もっちもち食感♡ -
コツ・ポイント
失敗した手作りパンや、
硬くなったパンでも。
このマフィン1つに、
炭水化物、食物繊維、たんぱく質、イソフラボン、
混ぜものを果物にすれば、
ビタミンやミネラルなど、
様々な栄養が詰まっているので、
お子様の朝ごはんにピッタリです♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20344228
