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ささみのガーリックアーモンドソテー♪♪
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ささみのガーリックアーモンドソテー♪♪-レシピのメイン写真

ささみのガーリックアーモンドソテー♪♪

mikana
mikana @cook_40135802

高たんぱく、低脂肪のささみでボリューム満点おかずに♪♪にんにくの香りとアーモンドのカリカリが最高です♪♪
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高たんぱく、低脂肪のささみでボリューム満点おかずに♪♪にんにくの香りとアーモンドのカリカリが最高です♪♪
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mikana
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材料

3枚分
  1. ささみ 6本
  2. アーモンド 70～80ｇ
  3. とろけるチーズ 適量（お好みで）
  4. マヨネーズ 大さじ2～3
  5. にんにくすりおろし（チューブでも） 1かけ分
  6. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    アーモンドはポリ袋に入れて叩いて砕く
    ささみは観音開きにしてめん棒で叩いて平にする

  2. 2

    マヨネーズ、にんにく、塩コショウを混ぜて
    内側になる部分に塗る
    とろけるチーズをのせる

  3. 3

    上からもう1枚のささみをのせ2枚をしっかりあわせる
    砕いたアーモンドをつけてオリーブオイルで焼く

コツ・ポイント

何度も触ったり、裏返したりするとアーモンドがとれてしまうのであまり触らない

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mikana
mikana @cook_40135802
2020/01/18 11:44に公開
＼野菜と豆腐の時短ごはん／著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社◾︎5分からできる◾︎野菜不足解消🥬ラクうまレシピ　野菜ソムリエ／ソイフードマイスターNadia artist／フーディストアンバサダー■Instagram @mikana___m
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