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豚ロースとんてき♪簡単薬味焼き
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豚ロースとんてき♪簡単薬味焼き-レシピのメイン写真

豚ロースとんてき♪簡単薬味焼き

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

つくれぽありがとう！ビタミンB1・ナイアシン・たんぱく質・B6・亜鉛を多く含む豚肉♪簡単薬味につけて焼くだけ♪
このレシピの生い立ち
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復

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豚ロースとんてき♪簡単薬味焼き

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

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材料

  • 豚肉(薄切り) 450g
  • 長ネギ(みじん切り) 少々
  • にんにく(みじん切り) 少々
  • 生姜(みじん切り) 少々
  • 赤唐辛子(みじん切り) 少々
  • ゴマ 少々
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる。すじを切ってなければ、すじの部分を切る。

    • 豚ロースとんてき♪簡単薬味焼き作り方1写真
  2. 2

    ネギは縦４つに切って、みじん切りにする。生姜・にんにく・赤唐辛子をみじん切りにします。

    • 豚ロースとんてき♪簡単薬味焼き作り方2写真
  3. 3

    豚ロースを袋に入れて、２のネギ・生姜・にんにく・白ゴマ・赤唐辛子を加える

    • 豚ロースとんてき♪簡単薬味焼き作り方3写真
  4. 4

    しょうゆ・みりん加えて混ぜ合わせ、

    • 豚ロースとんてき♪簡単薬味焼き作り方4写真
  5. 5

    ４を冷蔵庫で30分置く

    • 豚ロースとんてき♪簡単薬味焼き作り方5写真
  6. 6

    フライパンに油を熱し、５の肉を広げながら焼く

    • 豚ロースとんてき♪簡単薬味焼き作り方6写真
  7. 7

    ６の豚ロース裏返す

    • 豚ロースとんてき♪簡単薬味焼き作り方7写真
  8. 8

    ネギのみじん切りをちらして

    • 豚ロースとんてき♪簡単薬味焼き作り方8写真
  9. 9

    出来上がり！

    • 豚ロースとんてき♪簡単薬味焼き作り方9写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2017/11/07 00:09に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

とんてき 豚肉 にんにく ゴマ トウガラシ しょうが 長ネギ

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