ホットケーキミックスdeマドレーヌ♪

晴れときどき小鳥 @cook_40277303
ホットケーキミックにココアとオレンジピールを加えてみました♪バターと砂糖を太白ごま油とラカントに置き換え体にも配慮♬
このレシピの生い立ち
夕食後、小腹が空いた子供のために。冷蔵庫で余っていたホットケーキミックス、オレンジピールを活用しました。シェル型で焼くとオシャレに仕上がりますね。
ホットケーキミックスdeマドレーヌ♪
ホットケーキミックにココアとオレンジピールを加えてみました♪バターと砂糖を太白ごま油とラカントに置き換え体にも配慮♬
このレシピの生い立ち
夕食後、小腹が空いた子供のために。冷蔵庫で余っていたホットケーキミックス、オレンジピールを活用しました。シェル型で焼くとオシャレに仕上がりますね。
作り方
- 1
型に薄く太白ごま油を塗っておきます。
- 2
卵を泡だて器で混ぜ、砂糖 牛乳を加え混ぜます。ふるった粉類 オイル オレンジピールも加えその都度よく混ぜ合わせます。
- 3
生地をスプーンで型の7~8分目まで入れます。シェルの外に垂れてしまった生地は焼いた後に取り除きます。
- 4
180℃に予熱。180℃12~14分焼きます。
- 5
完成。型からはがす時は火傷に注意して下さい。爪楊枝を使うときれいにはがせます。
- 6
cookpadブログもやっています♬
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コツ・ポイント
型から外すときは、爪楊枝で端っこをはがしていくときれいに取れました。我が家の型は太白ゴマ油を塗っただけできれいにはがれましたが、ご自宅の型の性質に合わせてバターを塗ったり薄力粉もふったり工夫してみて下さい。
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