作り方
- 1
豚バラをブロックのまま酒と水の中に入れて煮る
- 2
茹で上がった豚バラ、キュウリを程よい長さにカット！サンチュと大葉は縦にカットする。
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- 3
サンチュ、大葉、キュウリと豚バラを並べマキマキして爪楊枝でとめる。
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- 4
プチトマトを半分にカットし盛りつければ出来上がり(*^^*)
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コツ・ポイント
サンチュの縦割りカット中心の芯の部分も落としたら巻きやすいですよ！
お好きなたれやドレッシングで召し上がれd(^_^o)
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Ｈ２３．６．１５すごれぴ「塊肉レシピ」に掲載。梅酒でマリネして塊のまま豪快に焼きつけます。韓国式に葉野菜で包んで召上れ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20344363
