作り方
- 1
豚バラ1枚を半分に切り、ずらして重ねる
塩胡椒をたっぷりふる
水菜は5㎝に切り豚バラの上におき巻く - 2
油を引かないでフライパンで軽く焦げ目をつくまでクルクルまわしながら全面こんがり焼く
最後にもう一度塩胡椒をふる
コツ・ポイント
水菜をたっぷりいれて巻くことがポイントです
多すぎるくらいが美味しいです
味付けも塩胡椒だけなのでここもたっぷりと!
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切って巻いて焼くだけ(笑)味付けは塩こしょうのみ!誰にでもおいしく作れます。ねぎが甘くてジューシー♪バーベキューにも! k〜mom -
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