ビーツの葉ロールパン☆Holopchi

ビーツの葉ロールパン☆Holopchi-レシピのメイン写真

ビーツの葉ロールパン☆Holopchi

keichoro @cook_40044382

旦那さんの好きな料理の覚書です。
このレシピの生い立ち
自家菜園で大量に収穫したビーツの葉を使ったレシピをお義母さんから教えてもらいました。私たち好みにバター＆にんにくを加えてみました。

旦那さんの好きな料理の覚書です。
このレシピの生い立ち
自家菜園で大量に収穫したビーツの葉を使ったレシピをお義母さんから教えてもらいました。私たち好みにバター＆にんにくを加えてみました。

もっと読む

ビーツの葉ロールパン☆Holopchi

keichoro @cook_40044382

旦那さんの好きな料理の覚書です。
このレシピの生い立ち
自家菜園で大量に収穫したビーツの葉を使ったレシピをお義母さんから教えてもらいました。私たち好みにバター＆にんにくを加えてみました。

旦那さんの好きな料理の覚書です。
このレシピの生い立ち
自家菜園で大量に収穫したビーツの葉を使ったレシピをお義母さんから教えてもらいました。私たち好みにバター＆にんにくを加えてみました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

40個分

冷凍パン生地 1袋
ビーツの葉 40枚
☆バター大2
☆にんにくみじん切り 1~2片
☆ねぎ小口切り 2束
☆ディル適量
☆生クリーム 100~150ml
☆塩適量

レシピを保存

作り方

1
冷凍パン生地をオーブンシートに並べ2倍に膨らむまで1次発酵。
2
生地を半分にカットしビーツの葉を巻く。＊ビーツの葉は洗って濡れたままがよい
3
2次醗酵後180℃で15分、160℃で10~15分。＊葉っぱを焦がさないよう様子を見ながら
4
ソース作り。フライパンにバターを溶かしにんにくを香が出るまで炒める
5
残りの☆の材料も加える。煮立たさないよう弱火で！
6
半分にカットしたビーツパンを加え、ソースと絡めてできあがり

コツ・ポイント

生クリームとディルの量はお好みで調整してください。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

keichoro @cook_40044382

2014/10/21 03:11に公開

カナダ生活してます。なかなか手に入らない材料もありますが、皆さんのレシピを参考にしていろんな料理に挑戦してゆきたいです♪

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ