簡単まろやか✿とまモンのぺペロンチーノ✿

★とまモンカフェ★ @cook_40055435
ガーリックとバターが香ばしいぺペロンチーノです。
このレシピの生い立ち
ガーリックがたくさん入った美味しいぺペロンチーノを作りました。
つるつるのパスタにまろやかな味付けで、おかわりしたくなる一品です♪
簡単まろやか✿とまモンのぺペロンチーノ✿
ガーリックとバターが香ばしいぺペロンチーノです。
このレシピの生い立ち
ガーリックがたくさん入った美味しいぺペロンチーノを作りました。
つるつるのパスタにまろやかな味付けで、おかわりしたくなる一品です♪
作り方
- 1
鍋に沸騰したお湯をいれ、塩をふり、スパゲティを茹でる。
- 2
ベーコンを2cm幅に切る。マッシュルームとにんにくをスライスする。
- 3
しょうゆ、砂糖、溶かしバター、とまモンピューレを混ぜ合わせる。
- 4
フライパンにオリーブオイルをひき、中火でにんにく→ベーコン→マッシュルームの順番で炒める。
- 5
[3]をフライパンに加え、全体を混ぜ合わせる。
- 6
茹で上がったパスタを水切りし、具とパスタをからめる。
- 7
お皿に盛り付け、コショウを振って完成。
- 8
↑パーティーディッシュとしても大活躍するよ♪
- 9
これがとまモンピューレだよ。
- 10
↑こちらでパスタを茹でたよ。
- 11
↑こちらで具を炒めたよ。
コツ・ポイント
★使用した調理器具
ルール健康フライパン
(グリーンパートナー株式会社にて販売)
IH・直火兼用28cm深型
GSW両手鍋ワイド
IH・直火兼用28cm
刻んだ唐辛子を加えても美味しいよ♪
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