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簡単まろやか✿とまモンのぺペロンチーノ✿
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簡単まろやか✿とまモンのぺペロンチーノ✿-レシピのメイン写真

簡単まろやか✿とまモンのぺペロンチーノ✿

★とまモンカフェ★
★とまモンカフェ★ @cook_40055435

ガーリックとバターが香ばしいぺペロンチーノです。
このレシピの生い立ち
ガーリックがたくさん入った美味しいぺペロンチーノを作りました。

つるつるのパスタにまろやかな味付けで、おかわりしたくなる一品です♪

ガーリックとバターが香ばしいぺペロンチーノです。
このレシピの生い立ち
ガーリックがたくさん入った美味しいぺペロンチーノを作りました。

つるつるのパスタにまろやかな味付けで、おかわりしたくなる一品です♪

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簡単まろやか✿とまモンのぺペロンチーノ✿

★とまモンカフェ★
★とまモンカフェ★ @cook_40055435

ガーリックとバターが香ばしいぺペロンチーノです。
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ガーリックがたくさん入った美味しいぺペロンチーノを作りました。

つるつるのパスタにまろやかな味付けで、おかわりしたくなる一品です♪

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つるつるのパスタにまろやかな味付けで、おかわりしたくなる一品です♪

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材料

1
  • スパゲティ 180g
  • ベーコン 3枚
  • マッシュルーム 5個
  • にんにく 2かけ
  • オリーブオイル 大さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 溶かしバター 小さじ1
  • 砂糖 少々
  • とまモンピューレ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に沸騰したお湯をいれ、塩をふり、スパゲティを茹でる。

  2. 2

    ベーコンを2cm幅に切る。マッシュルームとにんにくをスライスする。

  3. 3

    しょうゆ、砂糖、溶かしバター、とまモンピューレを混ぜ合わせる。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをひき、中火でにんにく→ベーコン→マッシュルームの順番で炒める。

  5. 5

    [3]をフライパンに加え、全体を混ぜ合わせる。

  6. 6

    茹で上がったパスタを水切りし、具とパスタをからめる。

  7. 7

    お皿に盛り付け、コショウを振って完成。

  8. 8

    ↑パーティーディッシュとしても大活躍するよ♪

    • 簡単まろやか✿とまモンのぺペロンチーノ✿作り方8写真
  9. 9

    これがとまモンピューレだよ。

    • 簡単まろやか✿とまモンのぺペロンチーノ✿作り方9写真
  10. 10

    ↑こちらでパスタを茹でたよ。

    • 簡単まろやか✿とまモンのぺペロンチーノ✿作り方10写真
  11. 11

    ↑こちらで具を炒めたよ。

    • 簡単まろやか✿とまモンのぺペロンチーノ✿作り方11写真

コツ・ポイント

★使用した調理器具
ルール健康フライパン
(グリーンパートナー株式会社にて販売)
IH・直火兼用28cm深型

GSW両手鍋ワイド
IH・直火兼用28cm

刻んだ唐辛子を加えても美味しいよ♪

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★とまモンカフェ★
★とまモンカフェ★ @cook_40055435
2014/10/28 01:00に公開

このレシピのキーワード

パスタ ベーコン マッシュルーム にんにく バター

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