タコとミル貝で洋風炊き込みごはん

ぷらっちょ @cook_40094788
とっても簡単あっさり海鮮炊き込みごはん。
具材はエビでもアサリでもイカでもなんでもいいですね^^
このレシピの生い立ち
こういうの、ときどき食べたくなりますよね^^
タコとミル貝で洋風炊き込みごはん
とっても簡単あっさり海鮮炊き込みごはん。
具材はエビでもアサリでもイカでもなんでもいいですね^^
このレシピの生い立ち
こういうの、ときどき食べたくなりますよね^^
作り方
- 1
お米を研いで分量の水と写真くらいに刻んだタコとミル貝、オリーブオイルとマーガリン、コンソメも一緒に入れて炊きましょう。
- 2
普通炊きです。
ご飯の塩味をちょっとみて、足りなければ塩少々を足してください。
あとはニンニクも入れて混ぜるだけ。 - 3
できあがりました。
とってもあっさりしてます。
飽きない味ですね^^
コツ・ポイント
イカタコあさり、お好きな海鮮でイケますね!
ホントは鷹の爪を入れてペペロンチーノ風にしようとも思ったんだけど、あっさりの方が濃い味のおかずやスープに合うので、これでいいかな^^
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