ポップコーン
辛い、甘い、いろんな味の。
このレシピの生い立ち
スタンダードな塩味のほかに、違う味をお手軽に楽しみたくて。
19㎝のマルチパンを使って作りました。
作り方
- 1
マルチパンにサラダ油ととうもろこしを入れ、よく混ぜる。
- 2
アルコールスタンドにのせて、強火で温める。
- 3
時々マルチパンを振って、焦がさないようにする。
- 4
15~17分ほどでとうもろこしがはじけてくるので、火を中火にしてマルチパンを時々振る。
- 5
完全に音がしなくなったら、火を止める。
- 6
蓋を開けてバターと塩を入れて溶かし、よく混ぜる。
- 7
お好みでカレー粉や七味をふっていただく。
- 8
<キャラメル味>
キャラメルと生クリームをコーヒーカップなどに入れて電子レンジで30秒ほど加熱する。 - 9
熱いうちによく混ぜてキャラメルソースを作り、ポップコーンにからめる。
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