マジックソルトで簡単！白身魚のムニエル♫
☻shino☻ @cook_40053553
下味はマジックソルトのみ！あっという間にできる簡単ムニエルです♫
このレシピの生い立ち
ムニエルにバター醤油をかけてみたら美味しかったので♫
アプリでひらく作り方
- 1
魚は水洗いし、水気を拭き取りマジックソルトをふるう。ビニール袋に小麦粉を入れ、白身魚をコーティングする。
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- 2
バターを熱し、魚を皮目から焼く。
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- 3
焦げ目がついたらひっくり返し、中まで火を通す。
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- 4
魚を皿に取り、フライパンに残ったバターに醤油を入れたら、すぐに火を消す。
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- 5
皿に盛り、バター醤油をかけたら出来上がり！
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コツ・ポイント
マジックソルトは多めに振りかけた方がしっかり味がつきます！
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