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とうふのふんわり揚
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とうふのふんわり揚-レシピのメイン写真

とうふのふんわり揚

miucomachi
miucomachi @cook_40244486

ふんわりおいしいです。
このレシピの生い立ち
豆腐があるけど、なにかできないかな?と考えて。

野菜はお好きなものを。

だしの素などを使うともっとおいしくできると思います。

ふんわりおいしいです。
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野菜はお好きなものを。

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miucomachi
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ふんわりおいしいです。
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野菜はお好きなものを。

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ふんわりおいしいです。
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材料

2人分
  • 豆腐(木綿) 1丁
  • 卵 1個
  • 玉ねぎ 1/4
  • にんじん 1/4
  • 小麦粉 大さじ2
  • 塩コショウ 適量
  • 油 フライパンに1センチぐらい。
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作り方

  1. 1

    なめらかになるまで豆腐を混ぜる。

    塩コショウをする。

    • とうふのふんわり揚作り方1写真
  2. 2

    卵を入れて混ぜる。

    • とうふのふんわり揚作り方2写真
  3. 3

    野菜を入れて混ぜる。

    • とうふのふんわり揚作り方3写真
  4. 4

    小麦粉を入れて混ぜる。

    • とうふのふんわり揚作り方4写真
  5. 5

    軽く丸めて揚げ焼きする。

    • とうふのふんわり揚作り方5写真
  6. 6

    こんがり色づいたらできあがり。

    • とうふのふんわり揚作り方6写真
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miucomachi
miucomachi @cook_40244486
2014/09/20 12:54に公開
結婚してもうすぐ二年。平日は、いつも「なんとか素早くおいしい料理が作りたい!!」と思っています。
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このレシピのキーワード

にんじん 卵 小麦粉 玉ねぎ 豆腐

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