本当にすぐできる！切り干し大根

本当にすぐできる！切り干し大根-レシピのメイン写真

本当にすぐできる！切り干し大根

＠みっちー @cook_40163334

拝啓真っ黒でございますが、味は普通においしいです（唐辛子in or nothingで大人or子供分けられます)
このレシピの生い立ち
調理スタート22:00・・・
深夜のクッキングだけど、消化に良く、栄養を摂取したい。
人参切れてまして。
ズボラですが、優しい味で落ち着きます(。・・)ノ

拝啓真っ黒でございますが、味は普通においしいです（唐辛子in or nothingで大人or子供分けられます)
このレシピの生い立ち
調理スタート22:00・・・
深夜のクッキングだけど、消化に良く、栄養を摂取したい。
人参切れてまして。
ズボラですが、優しい味で落ち着きます(。・・)ノ

もっと読む

本当にすぐできる！切り干し大根

＠みっちー @cook_40163334

拝啓真っ黒でございますが、味は普通においしいです（唐辛子in or nothingで大人or子供分けられます)
このレシピの生い立ち
調理スタート22:00・・・
深夜のクッキングだけど、消化に良く、栄養を摂取したい。
人参切れてまして。
ズボラですが、優しい味で落ち着きます(。・・)ノ

拝啓真っ黒でございますが、味は普通においしいです（唐辛子in or nothingで大人or子供分けられます)
このレシピの生い立ち
調理スタート22:00・・・
深夜のクッキングだけど、消化に良く、栄養を摂取したい。
人参切れてまして。
ズボラですが、優しい味で落ち着きます(。・・)ノ

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

切り干し大根一袋
油揚げ 1.5枚(1枚でも2枚でもいいです)
生しいたけ 4個
赤唐辛子(輪切り) 適量(お好み)
油(炒め用) 少々
塩少々
醤油量により中～大さじ１
みりん量により中～大さじ１

レシピを保存

作り方

1

切干大根を袋の説明とおりに処理する
2

しいたけ(薄切り)、油揚げ(薄切り)いずれも2mmくらい？に切る
3

切干をよーく水切りしてカットした切干→しいたけ＆油揚げを投入
4

お好みで赤唐辛子in。
※お子様は取り分け後in。

コツ・ポイント

体に優しい食事を取りたい時に、あと一品という時に・・・と言う感じ。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

＠みっちー @cook_40163334

2014/09/27 10:45に公開

秋田出身、東京在住。バリバリ働きながら、生きるために食べる！夫婦2人のリアル飯🍚

もっと読む

このレシピのキーワード

切り干し大根しいたけ油揚げトウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ