キムチとベーコンの生クリームパスタ
ひろJ @cook_40074971
「キムチパスタ」の人気検索でトップ１０入り感謝です！
生クリームとキムチ？！意外に合うんです♪
このレシピの生い立ち
日が経って、残っていたキムチ…マイルドに食べたくて同じく残っていた生クリームと合わせてみたら意外に合って♪
今はわざわざキムチを買って作るぐらいです。
キムチとベーコンの生クリームパスタ
「キムチパスタ」の人気検索でトップ１０入り感謝です！
生クリームとキムチ？！意外に合うんです♪
このレシピの生い立ち
日が経って、残っていたキムチ…マイルドに食べたくて同じく残っていた生クリームと合わせてみたら意外に合って♪
今はわざわざキムチを買って作るぐらいです。
作り方
- 1
パスタをたっぷりのお湯に塩を入れ、指定の茹で時間より１分短く茹でる。
- 2
キムチを食べやすい大きさに(２、３等分) に切る｡ベーコンも食べやすい大きさに切る｡
- 3
フライパンにサラダ油を入れ、キムチを入れてさっと炒め、次にベーコンも入れて炒める。
- 4
パスタの茹で汁を入れ、生クリームも入れ、昆布茶も入れて軽く混ぜ、茹でたパスタを入れざっくり混ぜる。
- 5
お皿に盛り付け、最後にお好みでパセリを散らして完成！
コツ・ポイント
キムチを入れて炒める時すごく油がはねるので、気をつけてください！
気になる人は蓋を準備してください。
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