油なし♡ヘルシー簡単！もやしオムレツ★
lelerara @cook_40062227
油は一切使用せず、シャキシャキふっくらな簡単ヘルシーオムレツです♫ご飯に、おつまみに、子供にも♡小さく刻んで赤ちゃんも★
このレシピの生い立ち
息子は食べ盛り、娘はダイエット、親はお酒のおつまみに…♡ダイエット中の娘に、ボリュームがあるように見えるよう作りました☆もやしの食感があるので噛む回数も増えて良いみたいです！笑
喉につっかえないように小さく刻めば赤ちゃんもパクパク♡
油なし♡ヘルシー簡単！もやしオムレツ★
油は一切使用せず、シャキシャキふっくらな簡単ヘルシーオムレツです♫ご飯に、おつまみに、子供にも♡小さく刻んで赤ちゃんも★
このレシピの生い立ち
息子は食べ盛り、娘はダイエット、親はお酒のおつまみに…♡ダイエット中の娘に、ボリュームがあるように見えるよう作りました☆もやしの食感があるので噛む回数も増えて良いみたいです！笑
喉につっかえないように小さく刻めば赤ちゃんもパクパク♡
作り方
- 1
もやしは洗い水切りして、フライパンで油をひかずにしんなりするまで炒めます。
-
- 2
卵に小麦粉大さじ1を混ぜ合わせておきます。
-
- 3
もやしがしんなりしたら、水気が出たら拭き取ってね☆丸く整え卵液を外側から全体に広がるように流し入れます
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- 4
蓋をして弱火で5分程、蒸し焼きにして卵が固まったらひっくり返します。
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- 5
食べやすく切って器に盛り付け、お好みソースをかけてネギを散らして完成☆お好みでマヨネーズを(*^^*)
-
- 6
赤ちゃんには小さく刻んで☆もやしが喉につっかえないように(*^^*)ソースは控えめか無しで♫様子を見てあげてね♡
-
コツ・ポイント
テフロン加工のフライパンで☆
赤ちゃん用に作るなら、最初から細かくモヤシを切って作れば、手づかみでいけます☆
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なんと！5分あれば作れちゃいます！！しかも油を使ってないんでとってもヘルシーです！子供でも簡単に作れますよ☆（＾＾）
エナリ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20347636
