簡単！本格的！トルティーヤ♪
☆ゆう姉さん☆ @cook_40266486
小麦粉で簡単にトルティーヤが出来ます♪
火加減さえ気を付ければ、難しい作業一切無し！
このレシピの生い立ち
テレビでタコスを見て、食べたくなって作りました(^ ^)
簡単！本格的！トルティーヤ♪
小麦粉で簡単にトルティーヤが出来ます♪
火加減さえ気を付ければ、難しい作業一切無し！
このレシピの生い立ち
テレビでタコスを見て、食べたくなって作りました(^ ^)
作り方
- 1
全ての材料を混ぜ、良く捏ねる。
- 2
ラップをし、30分常温で寝かせる。
- 3
寝かせた生地を8等分し、厚さ3mmぐらいに薄く伸ばす。
- 4
フライパンを熱し、生地を1枚ずつ焼く。
- 5
※火は、強めの中火で！
生地が膨らんで来たら裏返し、30～40秒焼く。(焼き時間で硬さが変わります。) - 6
生地は乾燥しやすいので、食べる直前までラップで包んでおく。
コツ・ポイント
火は強めの中火、膨らんで来たらすぐに裏返して下さい！
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