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かぼちゃの煮物
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かぼちゃの煮物-レシピのメイン写真

かぼちゃの煮物

yuchi_3
yuchi_3 @cook_40268713

ほくほくのかぼちゃがおいしい
このレシピの生い立ち
子供がかぼちゃが大好きでよく作る為

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かぼちゃの煮物

yuchi_3
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材料

3人分
  • かぼちゃ 4/1
  • きび砂糖 大さじ1.5
  • 醤油 大さじ1.5
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 水 150ml
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを好きな大きさに切る

  2. 2

    鍋に調味料全て入れ沸騰したら弱火にしてかぼちゃを入れる

  3. 3

    落とし蓋をして途中返しながら弱火で10分〜15分ほど煮詰める

コツ・ポイント

火を消してからしばらく放置すると味がさらに染みて美味しいです。

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yuchi_3
yuchi_3 @cook_40268713
2020/01/20 14:48に公開
覚え書きの為とレシピをシェアしたいと思い始めました。つくれぽ送ってくださると嬉しいです。
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このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ 酒

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