旨❤しらす丼❤塩もみきゅうり必須！

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ぴかっち❤
ぴかっち❤ @cook_40132881

しらす丼に塩もみきゅうりをのせて、食感プラス♪
断然きゅうり有りのが美味しいです❤ごま油が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
近所のスーパーで売られていたしらすときゅうりの組み合せが美味しかったので、自分なりにアレンジしてみました。もうきゅうり無しのしらす丼には戻れません…。

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材料

  1. しらす 好きなだけ
  2. きゅうり 好きなだけ
  3. 青ネギ 適量
  4. 大葉 適量
  5. ごま 適量
  6. 海苔 適量
  7. 醤油 適量
  8. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりをスライサーで薄切りにし、軽く塩を振ってもんでおく。

  2. 2

    青ねぎ、大葉を切っておく。
    (青ねぎ売切でなかったので写真は大葉だけ…)

  3. 3

    ご飯に好きな順番で具材を全てのせ、醤油とごま油をかけて完成！
    ※きゅうりは水気を絞ってからのせて下さいね。

  4. 4

    ❤半熟玉子や玉子の黄身をのせてちょっと豪華にしても◎

コツ・ポイント

特にないです。お好み量でのせるだけ～❤

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レシピ作者

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ぴかっち❤ @cook_40132881
に公開
面倒なものは作りません！誰でも作れる簡単シンプルなレシピばかりです。料理の旨さの秘訣はダシにあり！とはいえ、ダシを丁寧に取ってられないので…和食→だしの素、中華→ガラスープの素、洋食→コンソメの素で下味を付けると断然美味しくなります♪煮物や汁物だけでなく炒め物やサラダも全てです。お陰様でレシピを13000人以上の方に保存して頂きました！感謝感激です。皆様のつくれぽ日々の楽しみにしています♪
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