作り方
- 1
もやしの袋を開けて、ダイレクトに水を入れて、軽くもみ洗いをする。
(洗い物増やしたくないので)
- 2
袋のまま、レンジで1分半~2分チン。
うちでは500wですが、ご家庭のもので調整してください。
シャキシャキ派は短めで! - 3
火傷に注意して、水を切る。
(袋からもやしが落ちないように!) - 4
お皿やボウルに移し、ごま油を回しかけて混ぜ、鶏がらスープや塩で味を整える。
コツ・ポイント
冷蔵庫に人参やピーマンなどなど、余り野菜をチンして加えても美味しいですよ♪
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