チキンナゲット☆手作り
タクミル @cook_40084282
チキンナゲットも手作りできちゃいます！
このレシピの生い立ち
チキンナゲットが大好き♡手づくりすることはできないかとささみとマヨネーズでやってみたり。このレシピから改良していきたいと思います！
チキンナゲット☆手作り
チキンナゲットも手作りできちゃいます！
このレシピの生い立ち
チキンナゲットが大好き♡手づくりすることはできないかとささみとマヨネーズでやってみたり。このレシピから改良していきたいと思います！
作り方
- 1
○を合わせておく
- 2
鶏ひき肉を粘りが出るまでねる。砂糖、塩コショウを加えてねる。
-
- 3
混ぜ合わせておいた○をつなぎとして、ひき肉と合わせる。
- 4
一口大にし、小麦粉をまぶす。
-
- 5
★を混ぜ合わせ、４をくぐらせて１５０℃で揚げ焼きする。
-
コツ・ポイント
卵にくぐらせると黄色くなります。油は低めでじっくり。今回は火が強すぎてコゲ気味です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20349984
