にんじんで甘い☆だし巻き玉子

ばななのおうさま @cook_40081140
砂糖を入れなくても甘い♪
焦げにくくてヘルシーなだし巻き玉子
このレシピの生い立ち
毎日食べるものなのでヘルシーにしたくて
作り方
- 1
人参は皮を剥いて、おろし金でする。水分は搾らない。
- 2
冷蔵庫に野菜の切れ端があればみじん切りにして①に混ぜる。私は小松菜やネギをいれます。
- 3
②に白だし、砂糖を入れ、ラップをして、500wのレンジで1分加熱する。
- 4
③のあら熱がとれたら、たまごを割り入れ、とく。
- 5
フライパンに油を熱して、卵を焼き、巻いていく。
- 6
熱がとれたら切り分けて完成!お弁当にイン!
コツ・ポイント
野菜は多すぎると巻きにくくなるので加減をしてください。
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