韓国風牛肉ダシで本格もやしナムル♪

THE男飯
THE男飯 @cook_40141422

簡単、激安、誰でもできる、早い、ヘルシー、絶品、手軽、本格
このレシピの生い立ち
韓国人の知り合いの方に本格韓国もやしナムルの作り方を伝授してもらいました^^

韓国風牛肉ダシで本格もやしナムル♪

マサピョン's cooksnap of when they made 韓国風牛肉ダシで本格もやしナムル♪.
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ことぶき's cooksnap of when they made 韓国風牛肉ダシで本格もやしナムル♪.
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材料

  1. もやし 1袋
  2. 白ゴマ お好み
  3. ごま油 大さじ2
  4. 塩 大さじ1
  5. ダシダ 大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしを沸騰したお湯で１分半茹でる。１分半が、もやしがシャキシャキで美味しく茹で上がります。

  2. 2

    茹で上がったらざるにとって、冷水で冷やす。

  3. 3

    十分冷えたら、ボウルにとって水をしっかりきり、残りの材料を全部入れ、よく和える。

  4. 4

    お皿に盛り付けて、完成♪

コツ・ポイント

ダシダは韓国風牛肉ダシで、新大久保のスーパーに行けば安価で売ってます。

ダシダがなくても十分美味しく作れますが、あるのとないのでは大違いです、、！！
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