柔らかインゲンのサラダ

Name: 柔らかインゲンのサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: いんげん ５００ｇ; 塩（ゆでる用） 適量; ワインビネガー ２５ｃｃ; 砂糖 小１; 塩 小1/2; 胡椒 適量; オリーブオイル ５０ｃｃ

Yokchina @cook_40054558

温冷どちらでもおいしいサラダ！
軟らかくゆでることで味がよくしみます！
このレシピの生い立ち
イタリアの定番のお肉やお魚料理の付け合せです。

柔らかインゲンのサラダ

Yokchina @cook_40054558

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材料

いんげん５００ｇ
塩（ゆでる用）適量
フレンチドレッシング
ワインビネガー２５ｃｃ
砂糖小１
塩小1/2
胡椒適量
オリーブオイル５０ｃｃ

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作り方

1

いんげんを軟らかく塩ゆでする。
2

フレンチドレッシングを作る。
3

１に２を合わせて冷蔵庫で冷やす。ゆで卵をトッピングして一緒に食べても😋です！

コツ・ポイント

玉葱のみじん切り、にんにくのみじん切り、アンチョビフィレをたたいたものを入れてもおいしい！

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つくれぽ

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Yokchina @cook_40054558

2014/12/18 06:39に公開

食べる事、作る事大好き！伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ！=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp

このレシピのキーワード

サラダいんげん

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