蓮根と生ワカメのシーザーゴマドレサラダ
ポッピイー @cook_40296348
シャキシャキとした蓮根の歯触り！！ゴマとシーザードレッシングを合わせる事で深みのある味になります！！
このレシピの生い立ち
中途半端に残ってた蓮根とドレッシングを使いきりたくて作りました。
蓮根と生ワカメのシーザーゴマドレサラダ
シャキシャキとした蓮根の歯触り！！ゴマとシーザードレッシングを合わせる事で深みのある味になります！！
このレシピの生い立ち
中途半端に残ってた蓮根とドレッシングを使いきりたくて作りました。
作り方
- 1
レンコンの皮をむき、薄くスライスして食べやすい大きさに切ります。酢水に付けてアク抜きをします。
- 2
鍋にお湯を沸かして
アク抜きしたレンコンを
さっと茹でてザルにあけ
水気を切ります。 - 3
生ワカメと三つ葉を軽く洗い
食べやすい大きさに切ります。 - 4
ボールに
レンコン、生ワカメ、三つ葉、ツナ、コーン、すりゴマを入れ★マークの調味料を入れて混ぜ合わせます。 - 5
お好みの味に調節したら
出来上がりです。
コツ・ポイント
・シーザーとゴマドレッシングは
メーカーによって味が違うと思うので
分量をきにせずお好みの味に調節してください。
・今回は生ワカメを使いましたが
乾燥ワカメでも大丈夫です。
似たレシピ
-
＊レンコンとベーコンのシーザーサラダ＊ ＊レンコンとベーコンのシーザーサラダ＊
シャキシャキとしたレンコンとベーコンの旨味が酸味とコクのあるシーザードレッシングにベストマッチ！お箸が進みます ♪
-
-
-
-
-
-
蓮根とゴボウのシャキシャキ食感サラダ 蓮根とゴボウのシャキシャキ食感サラダ
蓮根、ゴボウ、キュウリ、コーンを胡麻ドレッシング、マヨネーズ、塩コショウで和えたシャキシャキ食感のサラダ
-
-
-
しゃきしゃきレンコンと野菜のごまサラダ しゃきしゃきレンコンと野菜のごまサラダ
レンコンのしゃきしゃきした歯ざわりとすりゴマの風味が絶妙。レンコンとゴマの大好きな私にはたまりません。子どもも食べやすいですよ。
ナーパ -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22094619
