温キャベツの和風和え

金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652

冬はサラダよりも温野菜!
超簡単ですが、金ごま、かつお、海苔‥和の代表選手たちがいい仕事してくれています。

このレシピの生い立ち
≪千葉県の金ごま味人さん♪小夜子様からのご投稿レシピ≫

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/6コ
  2. 醤油 小さじ1/2
  3. ★トッピング
  4. ごまいりごま 小さじ1
  5. かつお節 大さじ1
  6. 刻み海苔 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにしてさっと湯がいてザルにあげる(水にさらさない)

  2. 2

    熱いうちに醤油を振る

  3. 3

    器に盛り付けてトッピングを散らす

  4. 4

    よく混ぜていただく

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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金ごま本舗
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兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい!ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中!ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの?!』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください!!管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!
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