鯖缶と豆腐の簡単ヘルシーハンバーグ

えみんちゅー☆
えみんちゅー☆ @cook_40096472

材料3つだけ!
とても簡単で体にいいハンバーグです!
子供も喜んで食べてくれました♪
このレシピの生い立ち
スーパーで見たハンバーグを簡単ヘルシーにアレンジしました

鯖缶と豆腐の簡単ヘルシーハンバーグ

材料3つだけ!
とても簡単で体にいいハンバーグです!
子供も喜んで食べてくれました♪
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スーパーで見たハンバーグを簡単ヘルシーにアレンジしました

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材料

3人前(6個分)
  1. 鯖の水煮缶 1缶(200g)
  2. 木綿豆腐 鯖缶と同量
  3. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    お豆腐と鯖缶の水切りをする

  2. 2

    ボールに❶を入れよくこねる

  3. 3

    マヨネーズを入れさらにこねる

  4. 4

    形を整えて、油を引いたフライパンで焦げ目がつくまで両面を焼けば完成☆

  5. 5

    つくれぽ10人達成☆
    話題のレシピ入りできました!
    作ってくれた皆さんありがとうございます。

  6. 6

    ヘルシーにしたく粉が未使用の為崩れやすいです。カロリー気にされない方は❸の工程で片栗粉や小麦粉入れるとまとまります。

  7. 7

    粉の代わりにはんぺんを加えたら、まとまりよく型崩れせずに焼けました!
    これ良いかも☆

コツ・ポイント

・マヨネーズが唯一のつなぎです!
・生でも食べれる材料だけなので、焦げ目がつけばOK!
・かなり柔らかいので、お皿によそる時は慎重に!

2019.5.20追記
鶏胸挽肉を追加して作成☆
形が整えやすく、タンパク質UPで良かった!
*要加熱

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