サバと豆腐のハンバーグ
隼ちゃんのママ @cook_40081933
香ばしくてふわふわ。サバの水煮缶と豆腐を使ったハンバーグです。美味しい節約料理です(^-^)
このレシピの生い立ち
青魚を家族に食べさせたくて。ハンバーグにすることで、食べてくれました(o^^o)
サバと豆腐のハンバーグ
香ばしくてふわふわ。サバの水煮缶と豆腐を使ったハンバーグです。美味しい節約料理です(^-^)
このレシピの生い立ち
青魚を家族に食べさせたくて。ハンバーグにすることで、食べてくれました(o^^o)
作り方
- 1
玉ねぎを1cm角に切り、耐熱のボウルに入れ電子レンジで2〜3分加熱して少し火を通す。（食感が残る程度）
- 2
1に水を切ったサバの水煮缶、もめん豆腐、卵、パン粉、塩コショウを入れまぜる。
- 3
フライパンに油をひき、形作った物を焼く
コツ・ポイント
柔らかいので形が崩れないように気をつける。あんまり柔らかい場合は、様子を見ながら卵や、パン粉を増やすと良いかもです^_−☆
味付きの鯖缶でも作ってみましたが、美味しかったですよ(*^_^*)
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