CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛乳豆腐
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛乳豆腐-レシピのメイン写真

牛乳豆腐

北海道
北海道 @Pref_Hokkaido
北海道

酪農家の食卓に並ぶ一品です。市販の牛乳で簡単に作ることができます。
このレシピの生い立ち
このレシピは留萌管内農村女性ネットワーク“オロロン”が作成した『「伝えたい・残したい 大地の恵みで育てた味」持ち寄り料理レシピ集』からの1品です。

酪農家の食卓に並ぶ一品です。市販の牛乳で簡単に作ることができます。
このレシピの生い立ち
このレシピは留萌管内農村女性ネットワーク“オロロン”が作成した『「伝えたい・残したい 大地の恵みで育てた味」持ち寄り料理レシピ集』からの1品です。

もっと読む

牛乳豆腐

北海道
北海道 @Pref_Hokkaido
北海道

酪農家の食卓に並ぶ一品です。市販の牛乳で簡単に作ることができます。
このレシピの生い立ち
このレシピは留萌管内農村女性ネットワーク“オロロン”が作成した『「伝えたい・残したい 大地の恵みで育てた味」持ち寄り料理レシピ集』からの1品です。

酪農家の食卓に並ぶ一品です。市販の牛乳で簡単に作ることができます。
このレシピの生い立ち
このレシピは留萌管内農村女性ネットワーク“オロロン”が作成した『「伝えたい・残したい 大地の恵みで育てた味」持ち寄り料理レシピ集』からの1品です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. 牛乳(成分無調整のもの) 1L
  2. 酢(またはレモン汁) 50~80ml
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牛乳を鍋に入れ、沸騰する直前(90~95℃)まで温め、火からおろす。

  2. 2

    酢を入れ、軽くかき混ぜ、分離するまでしばらく置く。

  3. 3

    目の細かいザルか、ザルにさらしを敷いてこし、水分が切れたらできあがり。

コツ・ポイント

鍋底が焦げ付きやすいので、へらで混ぜてください。わさび醤油で食べると美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

北海道
北海道 @Pref_Hokkaido
2018/03/13 00:03に公開
北海道
北海道が誇る安全でおいしい食材をさまざまなレシピとともに紹介していきます。
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. 牛乳豆腐の人気検索で4位

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 新ショウガの簡単浅漬けーしょうゆ漬け♪
  2. 新生姜の甘酢漬け
  3. エリンギ キャベツ 炒め えきい
  4. "かんたん" 茸と葱のピザトースト
  5. 旬のそら豆と筍をレンチンでお手軽に頂く
  1. ☆鮭の炊き込みご飯☆
  2. ☆ゆず大根☆
  3. 1歳 離乳食 肉じゃが 簡単 取り分け
  4. ささみの明太チーズホイル焼き
  5. 簡単!彩り野菜と鶏肉のトマト煮
  6. Vietnamese Beef Stew
  7. Original Lebanese Kafta
  8. Crispy Topped Fish Fillets with Tiny Potatoes
  9. German potato dumpling
  10. Spicy Shrimp Sweet Potato Boat and Avocado Crema
  1. 年少(野菜嫌い)お弁当★'18/3/13
  2. 簡単*はんぺんつくねのバター醤油照り焼き
  3. 火なし!包丁なし!5分でオムライス風
  4. バター香る♪ほくほくスイートポテト
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20353016
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close