marさんのぐるぐる油揚げたらこver.

marさん
marさん @cook_40073567

一枚だけ残ってた油揚げと
残ってた豚肉とたらこ。
一緒に巻き巻きして焼いたらおいし〜♪
お弁当にも。おつまみにも☆

このレシピの生い立ち
焼いたお揚げが好きなので
冷蔵庫にあるいろんなものを
巻き巻きしてます♪
たらこが残っていたので
おつまみにしました❤︎

marさんのぐるぐる油揚げたらこver.

一枚だけ残ってた油揚げと
残ってた豚肉とたらこ。
一緒に巻き巻きして焼いたらおいし〜♪
お弁当にも。おつまみにも☆

このレシピの生い立ち
焼いたお揚げが好きなので
冷蔵庫にあるいろんなものを
巻き巻きしてます♪
たらこが残っていたので
おつまみにしました❤︎

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材料

6切れできます♪
  1. 油揚げ 1枚
  2. たらこ 1/2腹
  3. 豚ロース肉薄切り 2〜3枚
  4. アジシオ 少々

作り方

  1. 1

    油揚げの3カ所を切って開いて下さい。

  2. 2

    広げた油揚げの上に薄切り豚肉を開いて広げて〜

  3. 3

    広げた豚肉の上にタラコをまんべんなく広げます。トーストにバターを塗る感じで♪

  4. 4

    端からぐるぐる巻いて楊枝で止めます。

  5. 5

    油をひかずにフライパンにのせて
    アジシオを少し振って
    蓋をして弱火でじっくり焼いてください。

  6. 6

    時々ひっくり返しながら10分くらい焼いたら出来上がり〜*\(^o^)/*

  7. 7

    レシピID17841163
    元祖ぐるぐる油揚げの進化版ですσ(^_^;)

  8. 8

    --

コツ・ポイント

タラコがしょっぱいので味付けはほとんどいりません。焼く時にほんの少しアジシオをパラパラかけるだけで大丈夫です。薄い豚肉の方が早く焼き上がります。蓋をして焼いてくださいね♪

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ささっと簡単に作れるお弁当のおかず・おつまみなどを考えてます♪               
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