グリルで簡単！生姜味噌のサザエのつぼ焼き
鍋で湯がいてザルにあげてそんなの面倒なあなたに！
このレシピの生い立ち
漁師町のレシピです。
作り方
- 1
グリルにサザエを並べ、それぞれに醤油と酒をちょろっとずつ入れ焼きます。フツフツしたらOK。
- 2
サザエを取り出し肝、ヒラヒラやクチバシをとってプリプリ部分を食べやすい大きさに切り★と和えます。
- 3
サザエの殻に詰め、グリルやトースターで焦げないようあたためたらできあがりです。
コツ・ポイント
生姜味噌は濃いめです！最後はネギ味噌をご飯にかけて食べても贅沢！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20353388
