圧力鍋で10分！鰯の梅煮

bya's cooksnap of when they made 圧力鍋で10分！鰯の梅煮.
ち（＊´・ω・｀）ろ's cooksnap of when they made 圧力鍋で10分！鰯の梅煮.
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ニジノママ
ニジノママ @cook_40245181

材料を入れて圧力鍋で10分火を入れるだけの簡単煮魚レシピ♬骨まで食べられちゃいます(^^)
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鰯レシピ

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材料

  1. 鰯 4尾
  2. 梅干し 2個
  3. 【煮汁】
  4. 酒 大さじ2
  5. 水 100cc
  6. みりん 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. ほんだし 小さじ1

作り方

  1. 1

    鰯は頭や内臓が取り除かれているものを使用しました！

  2. 2

    鰯は軽く水洗いし、梅干しは種を取り除く。

  3. 3

    材料を全て圧力鍋に入れて、高圧設定で強火にかける。圧力がかかったら弱火で10分煮て完成！

コツ・ポイント

煮汁が少ない(魚が隠れない)ようであれば、落し蓋をして下さい

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レシピ作者

ニジノママ
ニジノママ @cook_40245181
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★クックパッドアンバサダー2021★時短・簡単料理が大好きなズボラアラサー主婦。二児の母です。家族が喜ぶ顔を想像して、楽しみながら日々料理してます♬つくれぽで、感想&アドバイスいただけると嬉しいです(^^)追伸、2024年に三児の母になりました〜
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