マッシュルームとアスパラ塩レモン
★サンセット★ @cook_40129962
シンプルにお塩とレモンだけ…切るだけ…混ぜて食べるだけぇ♪～(´ε｀ )
このレシピの生い立ち
サラダ作りに使うアスパラとホワイトマッシュルームの色止めにレモン果汁をふって、つまんでみたらシンプルで美味しかったので・・・そのまま食卓へ・・・
マッシュルームとアスパラ塩レモン
シンプルにお塩とレモンだけ…切るだけ…混ぜて食べるだけぇ♪～(´ε｀ )
このレシピの生い立ち
サラダ作りに使うアスパラとホワイトマッシュルームの色止めにレモン果汁をふって、つまんでみたらシンプルで美味しかったので・・・そのまま食卓へ・・・
作り方
- 1
ホワイトマッシュルームをスライス→アスパラ茹でて食べやすくカット→レモン果汁→お塩混ぜて
・・・出来上がり♪ - 2
お好みでカットレモンを添えてね。
粒マスタードやBPなどでも( v^-゜)♪
コツ・ポイント
★彩りを保つためにマッシュルームはカットしたら直ぐにレモン果汁をふってね。
★アスパラも少量の塩を入れて茹でてください(レンチンの場合はマッシュルームと一緒に直ぐにレモン果汁を)
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