隠し味に醤油！プロヴァンス風ドレッシング
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プロヴァンス/プロバンスのハーブミックスを使ってしっかりと濃い味のサラダドレッシングを。
このレシピの生い立ち
其の一 ハーブミックスを使い切りたかった
其の二 濃い味のドレッシングを作って苦味のある葉野菜を沢山食べたかった
隠し味に醤油！プロヴァンス風ドレッシング
プロヴァンス/プロバンスのハーブミックスを使ってしっかりと濃い味のサラダドレッシングを。
このレシピの生い立ち
其の一 ハーブミックスを使い切りたかった
其の二 濃い味のドレッシングを作って苦味のある葉野菜を沢山食べたかった
コツ・ポイント
①マヨネーズ半分で後半分低脂肪のギリシャヨーグルトでもいいかもしれません
②醤油を入れると味が引き締まります。本当に。
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