牡蠣のシソチー豚肉巻き

チーHARU @cook_40143073
牡蠣と豚肉の相性もよく食べやすいです。
このレシピの生い立ち
牡蠣を沢山頂いたので作ってみました。牡蠣が苦手な子供でも食べれました。
作り方
- 1
牡蠣をしっかり洗う。シソは半分に切る。チーズは1/4に切る
- 2
豚バラの上にチーズ、シソ、牡蠣を乗せて巻いていく
- 3
巻き終わりを下にしてフライパンで焼いていく。裏返しながら焼く。
- 4
焼けたらバターとしょう油を入れて絡める 。
きのこを一緒に炒めても美味しいです。
コツ・ポイント
しっかり焼いて絡めていくと美味しくできます。
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