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高野豆腐そぼろ
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高野豆腐そぼろ-レシピのメイン写真

高野豆腐そぼろ

徒然chie
徒然chie @cook_40070086

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材料

2人分
  • そぼろ状高野豆腐 10g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 1/4本
  • 水 100cc
  • お酒 大さじ1
  • 白だし 小さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎと人参をみじん切りにする

    • 高野豆腐そぼろ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎと人参を軽く炒める

    • 高野豆腐そぼろ作り方2写真
  3. 3

    水
    お酒
    白だし
    みりん
    醤油で軽く煮る

    • 高野豆腐そぼろ作り方3写真
  4. 4

    そぼろ状の高野豆腐を加える

    • 高野豆腐そぼろ作り方4写真
  5. 5

    汁気が無くなったら出来上がり

    • 高野豆腐そぼろ作り方5写真

コツ・ポイント

全て同じ大きさに切りましょう

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徒然chie
徒然chie @cook_40070086
2014/12/18 11:44に公開

このレシピのキーワード

そぼろ にんじん 高野豆腐 酒 玉ねぎ

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