薄力粉 きな粉 ベーキングパウダー 砂糖をボウルに入れて、米を研ぐようにかき混ぜます。

1にバターを入れ、ヘラでボウルに押しつけるようにします。

2に卵黄を入れ、手で生地をまとめます。

天板に生地を伸ばし、ピザカッターや、包丁で切れ目を入れます。型抜き
してもいいです。

170℃のオーブンで18分焼きます。焼き足りなかったら、170℃のオーブンで、3分ずつ焼いていきます。