グリンピースとハムの卵とじ

Spain @cook_40021404
15分未満で美味しい御馳走が出来ます♪グリンピースがまるでスナックのように美味しくなります!
このレシピの生い立ち
レシピID:19479343、ID:19082129と似ていますが各々少し違うバージョン
グリンピースとハムの卵とじ
15分未満で美味しい御馳走が出来ます♪グリンピースがまるでスナックのように美味しくなります!
このレシピの生い立ち
レシピID:19479343、ID:19082129と似ていますが各々少し違うバージョン
作り方
- 1
グリンピースは予め自然解凍しておく。私は一晩冷凍庫から出しておきました。にんにくと肉類を切っておく。
- 2
フライパンに油を入れて、切ってあるにんにくを香ばしくやや色づき始めるまでソテーしたら、直ぐにグリーンピースを全部加える
- 3
食べやすく切った肉類も加え、よく混ぜ合わせてから酒を加え、水分が飛んだら卵を割り入れて混ぜ合わせれば出来上がり♪
- 4
グリンピースがプチプチと本当にスナックみたいに美味しいですよ♪お弁当にも簡単です!主人と二人で完食した量です(笑)
コツ・ポイント
冷凍グリンピースは前もって自然解凍しておくことで火を通すのが10分位で出来上がります♪今回は予め小さく角切りされている生ハム使用なので、その塩分だけで充分な味ですが、最後の塩コショウは好みに味付けて下さい。好みで粉チーズをふるのも美味です!
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