手早くもう一品♪カブと車麩の白だし煮
ゆうゆうクッキング @cook_40290291
車麩を頂き、旬のカブと煮てみました。
手早く、味の染み込みやすいカブです。
このレシピの生い立ち
雨なのである食材から作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
皮を剥いたカブは半分に切ります。余った葉は味噌汁にどうぞ。車麩は水で戻します。
- 2
鍋にヒタヒタの水にカブを入れて、沸騰させます。
沸騰したら白だしを入れます。 - 3
戻した車麩の水気を切って鍋にいれ、竹輪は３等分に斜め切りしてから一緒にいれます。その後、鍋蓋をしてください。
- 4
落し蓋をして、カブが柔らかくなったら出来上がり。
コツ・ポイント
煮物は冷める時に味が染み込むので、少しほっておきます。
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20354845
