韓国料理店では見かけない韓国家庭料理。手間いらずでかなりの節約レシピですがピリ辛の煮付けでごはん、お酒がすすみます♪
このレシピの生い立ち
本来は水気を切った豆腐に小麦粉をつけて焼いたものを煮付けますが、手軽に、そして煮崩れないので厚揚げで作ってみました。家にある調味料で厚揚げがちょっとしたご馳走になります。