お弁当に是非！このレシピの生い立ちこんにゃく大好きな娘の定番お弁当おかず。分量をまとめてみました。
こんにゃくを湯がいてあく抜き。
小鍋に湯がいたこんにゃくを入れ、ひたひたに水を入れる。出汁のもとを入れて煮立てる。
みりん、三温糖、しょうゆを入れ、煮汁が無くなるまで煮る。
七味を振り入れ火を止める。長野県民ソウルフードの八幡屋磯五郎が美味しいです!
このこんにゃくがオススメ!
最後の七味を忘れずに…
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