イースターエッグのくまうさぎキャラケーキ
みきぐま @cook_40046823
スポンジ1台で簡単＆手軽にくまさんのイースターエッグのキャラケーキ♡耳を変えたらうさぎに♪イースターパーティにも☆
このレシピの生い立ち
イースターエッグのケーキはあまり見かけないと思い作りました。
イースターエッグのくまうさぎキャラケーキ
スポンジ1台で簡単＆手軽にくまさんのイースターエッグのキャラケーキ♡耳を変えたらうさぎに♪イースターパーティにも☆
このレシピの生い立ち
イースターエッグのケーキはあまり見かけないと思い作りました。
アプリでひらく作り方
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お好みのレシピや市販品でスポンジを用意し、果物ナイフ等で卵型に切る。切り取った部分で耳を作り、卵部分は2〜３枚にスライス
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- 2
生クリームは半分に分け、半分は砂糖とバニラエッセンスを加え泡だて、残り半分は苺ジャムを加え泡立て、食紅で色を調整する
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- 3
卵部分に苺クリームを塗りお好みでフルーツ等を挟んで重ね、表面に苺クリームを塗る。耳部分は白クリームを塗り、冷蔵庫で冷やす
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- 4
耳部分を爪楊枝を使って卵部分にとめる。崩れやすいので気をつけて！この後冷蔵庫で冷やして少し落ち着かせるのがオススメです。
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- 5
苺クリームと白いクリームを表面全体に絞る。耳の部分も忘れずに…
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- 6
残ったクリームで卵に模様をつける。白クリームの残りに余裕があれば色をつけると楽しい♪また冷蔵庫で冷やします。
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- 7
厚紙と爪楊枝でうさぎの耳を作りました。なくても大丈夫だと思います^^;
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- 8
チョコペンで顔を描く。耳や鼻はチョコペンでもクリームでもお好みで♪あればうさぎの耳を飾れば完成∩^ω^∩
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- 9
耳を変えたらうさぎさんになります♪
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コツ・ポイント
生クリームの量はギリギリなので心配な場合は多めに準備してください。特にスポンジケーキを大きくする場合2パック準備することをお勧めします。クマ以外の動物や既存キャラクターにもアレンジできますよ♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20355652
