キャベツたっぷり、トマトのポトフ
クックワンピース @cook_40095800
キャベツたっぷりトマトのポトフ
このレシピの生い立ち
とりあえず、家にある、あまりものを突っ込んで煮込みました。
材料費もとっても、安いですし、この時期にポトフや、ｺﾝｿﾒスープはおいしく、感じると思います。ｺﾝｿﾒスープジダイ安くて、簡単にできるので好きで、良く作ります。
キャベツたっぷり、トマトのポトフ
キャベツたっぷりトマトのポトフ
このレシピの生い立ち
とりあえず、家にある、あまりものを突っ込んで煮込みました。
材料費もとっても、安いですし、この時期にポトフや、ｺﾝｿﾒスープはおいしく、感じると思います。ｺﾝｿﾒスープジダイ安くて、簡単にできるので好きで、良く作ります。
作り方
- 1
キャベツをまず、千切りにしましょう。
玉ねぎ、にんじん
ジャガイモを、カレーを作る要領で材料を切っていきます。 - 2
キャベツと、玉ねぎを、炒めましょう。
豚肉を同時に炒めます。 - 3
水を加えて煮込みましょう野菜が、ある程度煮込まれたらｺﾝｿﾒを入れます。
３個くらいで大丈夫です。 - 4
最後に、ウインナーを投入し、ウインなーを煮込んだらトマトを切り、最後煮込みます。そして、閑静です。
-
コツ・ポイント
トマトは、一番最後で、食感を残したほうが、断然うまいです。
食べる前日に、作っておくと、冷たいｺﾝｿﾒスープとしても、食べれますし、本当に野菜たっぷりで美々ですよ。
ウインナーは、出来ればロングの高いやつを使うとますます美味です。
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