●親子丼●

●Annapan●
●Annapan● @cook_40220418

かんたん親子丼。
ほとんどすることないです!
このレシピの生い立ち
親子丼が食べたくなって作りました◎

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かんたん親子丼。
ほとんどすることないです!
このレシピの生い立ち
親子丼が食べたくなって作りました◎

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材料

2~3人分
  1. 鶏もも肉 200g
  2. たまねぎ 1個
  3. 2個
  4. 180cc
  5. ●白だし 20cc
  6. ●砂糖 大さじ2
  7. ●醤油 大さじ3
  8. ●酒 大さじ3
  9. ●みりん 大さじ3

作り方

  1. 1

    たまねぎは薄切り。
    鶏もも肉は一口大に切る。

  2. 2

    ●を全てフライパンに入れ煮立てる。

  3. 3

    たまねぎと鶏もも肉を入れて一煮立ちさせる。中火

  4. 4

    フライパンに蓋をして15分煮る。弱火
    卵を溶いておく。

  5. 5

    フライパンに溶いた卵を回し入れて全体に混ぜる。

  6. 6

    ふたたび蓋をして煮る。弱火

    卵が好みの固さになったら完成です。
    写真は5分くらい。

コツ・ポイント

材料の下準備が終われば、様子見てるだけで出来上がっちゃいます!
溶き卵を入れて軽く混ぜると卵がふわっとなります◎
お好みで三つ葉ものせてみてください☆

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