サクで買ってきたカツオのたたきの1/3を洋風にアレンジしてみました。

このレシピの生い立ち
チャレンジレシピ。酸味の加減が好き嫌いが分かれるところなので、レシピつくりが難しいですね。
カツオのたたきの残り、1/3は海鮮ユッケに( ID: 19893598 )、もう1/3は普通にポン酢醤油にしました。