白菜をザク切りにします。

鍋に白菜を入れ、その上から、冷凍ミンチといりこだしの素と水を入れます。

最初は、強火で５分、フタをして、中火で１０分ほど、たまに混ぜながら煮て、白菜が柔らかくなったら完成。

少し冷ましてから、器に盛り付けて、召し上がってください。